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吃椰子油对身体有什么好处?
病情描述:
妈妈每天都会吃一霎椰子油,不知道吃椰子油对身体有什么好处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    椰子油中55.75%脂肪酸是饱和中链脂肪酸(MCFA), 44.22%是长链脂肪酸,脂肪酸以月桂酸为主,占总量的50%。中链脂肪酸可促进支链氨基酸的利用,增加蛋白水平,对于血清脂蛋白有良好的调节作用,能升高对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。椰子油有降低血清游离脂肪酸作用,这可能与其中链脂肪酸脂肪酸含量较多的特性有关。
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