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吃黑枣和蜜枣干能补铁养血吗?
病情描述:
我不喜欢吃红枣,觉得黑枣和蜜枣干更好吃,这两者能补铁养血吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    黑枣和蜜枣含铁量都比红枣高,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
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