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吃哪些食物可以补充铁元素呢?
病情描述:
最近在减肥,所以不吃肉类了,但是也担心自己缺铁,哪些素食中有铁元素呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    补充铁元素,最好的是肉。不吃肉的话可以大量吃富含维生素C的蔬菜,因为维生素C可以帮助植物性铁的吸收。瓜子、榛子、芝麻等坚果类也是富含铁,可以吃这些来补充铁。
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