吃椰子油真的健康吗？ - 问答频道

吃椰子油真的健康吗？

女，35岁

病情描述:

现在很多明星都生成吃了椰子油怎样怎样，想问下吃椰子油真的健康吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

椰子油的饱和脂肪含量为86％，甚至高于黄油（31％）、猪油（39％）等动物性脂肪。它会提高血浆低密度脂蛋白（LDL）浓度，LDL因其会提升心血管疾病风险被我们称作“不好的胆固醇”。

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