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巴西坚果有哪些食用价值呢
病情描述:
我听说巴西坚果有哦很多的维生素,营养价值很高,巴西坚果有哪些食用价值呢?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    巴西坚果还含有丰富的硒、镁、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等,钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
    巴西坚果是当今已知富含有机硒元素最高的植物,每100g含有1917微克的硒。
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