吃虾皮补钙要注意什么？

病情描述:

我缺钙，听说虾皮可以补钙，不知道吃虾皮补钙要注意什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

虾皮是一种营养丰富的食物，多吃虾皮能补钙，且虾皮做法多样，能够大大丰富餐桌的美味。但吃虾皮补钙也要特别注意虾皮中含有的胆固醇，不可过多食用。

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