吃蔬菜可以补钙吗？ - 问答频道

吃蔬菜可以补钙吗？

女，31岁

病情描述:

我经常都要吃蔬菜，一日3餐都离不开炒菜，吃蔬菜可以补钙吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。

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