什么食物含有反式脂肪酸

病情描述:

听说吃含反式脂肪酸的食物会引发糖尿病，那什么食物含有反式脂肪酸？

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朱明炜主任医师北京医院

脂肪含量高的面包：起酥面包、丹麦面包、奶油面包等。油炸食品：麻花、油条、汉堡、月饼、方便面等，还有一些零食，比如膨化食品、薯条薯片、江米条等。在日常生活中，应少吃或不吃此类食物，应多吃新鲜和蔬菜和水果。同时，适量进行体育运动，有利于身体健康。

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