空腹喝牛奶好吗？

Question

我早餐都是只喝一瓶牛奶和一个鸡蛋，有人说这样对身体不好。空腹可以喝牛奶吗？

Answer 1

空腹喝牛奶对身体是没有害处的，很多人认为空腹不能喝牛奶，是因为牛奶中的蛋白质会被当成能源物质消耗掉，很浪费。事实并不是这样。蛋白质、脂肪、糖类这三种能源物质在体内是可以相互转化的，不会像有些人说的那样完全是浪费，当然，更好的方法是和面点一起食用，但并不代表空腹绝对不能喝牛奶。