晚餐吃太饱会导致胆固醇升高吗？

Question

妈妈煮的饭很好吃，害我每次晚上都吃得很饱，听说晚餐吃太饱会导致胆固醇升高，是真的吗？

Answer 1

与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化。