米饭和什么一起吃才更有营养？

Question

妈妈说单独吃米饭其实并不健康，那么怎么搭配更健康呢？

Answer 1

米饭单独吃其实也不是很不健康，当然我们可以尝试在米饭中掺杂燕麦、高粱或者红豆绿豆等其他质量更优秀的碳水化合物来源，并且使用土豆、藕、山药等碳水化合物含量丰富的植物来等量替换掉一部分米饭。