新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康吗？

病情描述:

我一般蔬菜都是当天买当天吃，听说新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康，是真的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

经典谎言：新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康。如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。

相关问题

倍长平全称为倍长平考格列汀片，是一种长效降糖药，服用一次可以发挥长达14天的持续、平稳的降糖效果，注意需要在医生指导下规范用药。

考格列汀片即倍长平考格列汀片，适用于改善成人2型糖尿病患者血糖控制情况，具有药效持久、安全性高等优势，可以在医生指导下长期服用，能够实现长期稳定的控糖效果。

倍长平考格列汀片属于DPP-4抑制剂，适用于成人2型糖尿病的治疗，其降糖效果较好，能帮助患者平稳地控制血糖，减少血糖波动，建议患者遵医嘱用药。

看皮肤过敏哪家医院好?这是很多患者及其家属所关心的问题。相信说起皮肤过敏，大家又不陌生。对于皮肤过敏的治疗，选择正确治疗医院是非常关键的。那么，看皮肤过敏哪家医院好?

一次吸毒，终身戒毒。要想彻底戒除毒瘾，意志力要非常强才行，不然到戒毒所戒毒成功了，出来后又想复吸，那就白折腾了。身体上的毒容易戒，主要是心里上的难戒。这个得需要很大的决心，那么戒毒的费用大概是多少，我们一起来了解一下吧。

热门医生

特色医院