早上吃油条配豆浆健康吗？ - 问答频道

早上吃油条配豆浆健康吗？

病情描述:

我早上一般都是吃油条配豆浆，不知道这样吃健康吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

油条加豆浆：相比较为西化牛奶加鸡蛋，中国传统油条加豆浆受到更多人喜爱。但油条加豆浆吃法同样不利于健康，油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。

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