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吃素食真的可以减肥吗？

病情描述:

有朋友推荐我用素食来减肥，吃素食真的可以减肥吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

素食者很容易过量摄入碳水化合物从而导致发胖。所以，如果简单地认为素食就是不吃肉蛋奶鱼，而忽略膳食营养搭配，是很可能发胖并且营养不良的。减肥的朋友们千万要注意这一点。

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