鸡蛋与豆浆同时吃有害健康吗？ - 问答频道

鸡蛋与豆浆同时吃有害健康吗？

病情描述:

每天早起来不及做早餐，经常是鸡蛋与豆浆同时吃，这样吃有害健康吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鸡蛋和豆浆同时吃有害健康是谣言。大豆中的确含有不利于蛋白质消化吸收物质，但只要豆浆经过充分煮开，这种物质就被破坏，不会再抑制蛋白质消化吸收。

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