沙拉对人体健康有益吗？

病情描述:

我挺经常吃沙拉的，听说吃沙拉对人体健康有益，是真的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

水果沙拉、蔬菜沙拉是不少女性的饮食新宠。其实，沙拉酱含有较高的热量和脂肪，也没有很高的营养价值。可以用酸奶来拌蔬菜和水果，其口感和风味丝毫不差，营养丰富还补充了钙。

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