香菜有哪些功效？

Question

香菜我很喜欢吃，我家饭桌上隔三差五都有香菜，我想了解一下香菜有哪些功效？

Answer 1

香菜有很多功效，香菜含有维生素B1、C、钙、磷、铁等。含钙、铁含量高于其他蔬菜。性味辛、温，可以治疗感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等，对某些食物中毒有解毒作用。能治感冒，具有利大肠、利尿等功能，还能促进血液循环。同时可以解除发热引起的头痛，还有降血糖的良好功效。