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冠心病吃什么油好呢？

女，79岁

病情描述:

我奶奶得了冠心病可以吃猪油吗？冠心病吃什么油好呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

单不饱和脂肪酸可以降低坏的胆固醇(LDL-C)和甘油三酯，而且不会降低好的胆固醇(HDL-C)水平，就如同血管中的润滑剂，保证血管通道畅通无阻，从而降低冠心病的发病率。含单不饱和脂肪酸较丰富的食用油有橄榄油、菜籽油、花生油等。

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