哪些食物含有反式脂肪呢？

Question

医生说吃太多反式脂肪会引发冠心病，哪些食物含有反式脂肪呢？

Answer 1

其中包括蛋糕、糕点、面包以及巧克力等食物，反式脂肪是一类对健康不利的不饱和脂肪酸，在天然脂肪中少量存在。所以患者在平时需要少吃以上食物，可以多吃含纤维素以及维生素丰富的蔬菜水果，促进血液循环可以补充机体所需营养，从而减少疾病侵袭。

Answer 2

反式脂肪的美丽“别称”是：氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪、精炼植物油、氢化菜油、氢化棕榈油、精练棕榈油、固体菜油、固体植物油、起酥油、人造酥油、植物酥油、人造奶油、人造黄油、人造脂肪、植物黄油、植物奶油、奶精、植脂末、代可可脂、麦淇淋。