吃醋有什么好处和坏处

Question

我每天吃饭的时候都会放点醋，有人说吃醋可以减肥，有人说不可以，吃醋有什么好处和坏处？

Answer 1

吃醋能够起到开胃健脾和抑菌杀菌作用，同时可以起到控制血糖和降脂降压功效，同时在炖鱼或者是熬骨头汤的时候，适当加入食用醋，能够促进钙物质吸收。避免一次性吃太多或者是空腹喝醋会对胃壁造成损伤，形成胃酸分泌过多，还会造成骨质疏松症。

Answer 2

根据你说的情况，每天吃一点醋，对身体是有一定的好处的。由于醋具有软化血管的作用，所以每天坚持吃一点，对身体具有一定的保健作用。空腹时不要吃醋，以免胃酸过多而伤胃；胃酸过多的人，不宜喝醋。