老年人在饮食上要注意哪些呢？

Question

我爷爷年纪大了，平时都不给他乱吃东西，老年人在饮食上要注意哪些呢？

Answer 1

因此建议老年人适当增加优质蛋白类食物的摄入，优质蛋白质比例最好能达到50％，并均衡的分配到一日三餐中。富含优质蛋白质的食物包括畜肉、禽肉、鱼、蛋、奶、豆类、坚果等。奶类及动物来源的蛋白质由于富含亮氨酸等必须氨基酸，有利于肌肉蛋白质的合成，因此不建议老年人素食。