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地瓜有哪些功效呢？

病情描述:

我特别喜欢吃烤地瓜，经常会去买来吃，地瓜有哪些功效呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

地瓜，堪称排毒效果最佳的食物之一。它富含抗氧化的维他命C 、β—胡萝卜素，及维他命E，更有40％以上的白色汁液，具有降胆固醇、降血脂的功效。其所含的纤维质松软容易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。

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