吃太多肉有什么坏处吗？

Question

我是肉食主义者，基本天天都会吃肉，吃太多肉有什么坏处吗？

Answer 1

美国《细胞代谢》杂志刊登南加州大学一项新研究发现，中年时大量摄入动物蛋白的人群，日后癌症死亡率比同龄人高4倍。建议以豆类等植物蛋白，取代部分动物蛋白。中年人每天应按体重补充蛋白质，每2磅（0.9千克）应补充0.8克。