早餐只吃稀饭可以吗？ - 问答频道

早餐只吃稀饭可以吗？

男，24岁

病情描述:

上班时间很早，经常没时间只喝一碗稀饭，请问早餐只吃稀饭可以吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

早上只吃稀饭、馒头、面包肯定是不行的，一定要加入优质的蛋白质。因为早餐常常受到时间限制，最常见的蛋白质选择就是奶制品和鸡蛋。其实，如果头一天晚上把富含蛋白质的菜（比如豆腐、虾、鱼、肉类）提前预留出来，早上用微波炉热一下也是很好的蛋白质选择啦。

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