叶黄素是什么东西？

Question

听说叶黄素对眼睛好，很多人吃它来保护眼睛，想知道这个叶黄素是什么东西？

Answer 1

叶黄素是存在于视网膜的一种营养成分，缺少叶黄素眼睛会感到不适，长期视力也会有下降。一般可以通过食物来获取叶黄素，蔬菜中西兰花，菠菜等深绿色叶菜和水果里有柑橘，桃子，芒果都含有较高的叶黄素。