绿叶蔬菜能帮助控制高血压吗？

Question

妈妈高血压两年了，总是控制不，好多吃一点绿叶蔬菜，能够帮助控制血压吗？

Answer 1

对预防和控制高血压有益，能够为膳食提供大量的钾、钙、镁元素。绿叶蔬菜的绿色来自于叶绿素，而叶绿素分子中含有镁。所以，颜色越是深绿，镁元素的含量越高。钾钙镁元素均能在一定程度上对抗钠元素的升压作用。