黑枣有利于我们补铁补血吗？

Question

平常一般贫血的时候，我都会吃一点大红枣，那黑枣有什么作用，也可以补血吗？

Answer 1

黑枣：含有丰富的维生素C的水果——黑枣，维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子，能够让机体对铁的吸收事半功倍，起到一定的补血作用，但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维，不利于消化，因此每日不宜多食用。