如何食用含铁食物更有利于吸收？

Question

我缺铁，想着用食疗的方式补充，那么怎么吃更有利于贴的吸收呢？

Answer 1

铁元素的吸收确实需要注意，一般来说我建议大家将植物来源与动物来源的食物一起吃，同时加入一些富含维生素C的食物，这样可以在一定程度上确保一定的吸收率。