薏米对人体健康有好处吗？

Question

我比较喜欢用薏米来做各种粥类的食品，薏米对人体健康有好处吗？

Answer 1

薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。