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桂花糕的营养功效都有哪些呢?
病情描述:
软软糯糯的桂花糕,我们家的人都爱吃,对人来说有哪些健康上面的好处呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    桂花糯米藕,材料:藕1节、糯米适量、干桂花1克、冰糖110克。做法:将糯米洗净,控干水份备用,将藕洗净,在近藕节处切下一小块做盖子;将藕孔冲洗干净,将糯米塞入藕孔中,边塞边磕打一下藕;装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签深入固定;将藕放入锅中,加足量水没过藕,大火烧开后,转小火30分钟;放入冰糖、干桂花,小火,2小时;将煮好的藕切片,即可食用。
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