常吃茄子可以延缓衰老吗？

Question

我很喜欢吃茄子，也经常买来吃，今天在网上看到常吃茄子可以抗衰老，这是真是假？

Answer 1

因为茄子中富含维生素E，因而有防止出血和抗衰老的功能。常吃茄子，可以使血液中胆固醇水平维持在正常水平，不会增的太高，这对延缓人体衰老具有积极的意义。