饮酒时可以准备哪些下酒菜 - 问答频道

饮酒时可以准备哪些下酒菜

病情描述:

我们经常会去饮酒，但又担心对身体不好，准备哪些下酒菜可以减轻酒精的伤害呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

饮酒时可以用粗粮和薯类食物做成下酒菜，这类食物中B族维生素的含量也相当丰富，能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此，炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。

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