常吃葵花籽能健脑吗？

病情描述:

每天都是高强度的工作，一到下午，我就感觉头脑不清楚，听别人说这时可以吃一些葵花籽，这种食物能健脑吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

葵花籽可以健脑，因为它含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

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