豆浆中能不能加牛奶呢？

病情描述:

有时候早餐时，我既想喝豆浆，也想喝牛奶，能不能把豆浆中加入一些牛奶呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

豆浆中可以加入牛奶。这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对，但其实这种做法不但毫无害处，而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过，如果不喜欢串味，可分开喝。

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