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螃蟹不能和什么食物一起吃呢?
病情描述:
螃蟹这种食物不能和什么东西一起吃呢,会造成中毒吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    螃蟹虽然营养价值高,但是要注意螃蟹不要与柿子同食。古医书记载:“凡柿同蟹食,令人作泻。”原因是蟹含丰富蛋白质,而柿的鞣酸很多,两者同吃,会凝固成硬块。此外,蟹和柿都属寒凉之物,同时进食过量容易引致不适。
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