含维生素A的食物有哪些

Question

我有些缺乏维生素A，医生说注意饮食就可以补充，富含维生素A的食物有哪些？

Answer 1

平时的饮食要注意补充维生素A，富含维生素A的食物主要是动物肝脏、肾脏，奶油，鸡蛋黄等高胆固醇的食物，考虑到预防心脑血管疾病的问题，内脏和奶油不宜大量吃，而一个蛋黄的维生素A还远远不够。而胡萝卜素大多数可以转化成维生素A，也具有相同的效果。