哪些食物能增强记忆力呢？

Question

我感觉自己的记忆力远远不如上学时，吃什么能增强记忆力呢？

Answer 1

多吃含有泛酸和尼克酸的食物能增强记忆力。花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。