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吃酱油时有什么要注意的？

女，29岁 2018-07-02 18:44

病情描述:

每次做菜的时候都喜欢放些酱油，吃酱油的时候有什么要注意的？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-07-02 19:26

酱油也是常见的一种做菜的辅料。酱油中有一定的蛋白质、多肽或者氨基酸，但含量通常只有百分之几。另外，酱油是调味料，每天的食用量一般也就几克到十几克，其中的蛋白质和氨基酸对营养的贡献完全可以忽略。

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