菜花富含维生素吗？ - 问答频道

菜花富含维生素吗？

病情描述:

昨天逛超市的时候买了一些菜花，菜花富含维生素吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

菜花也是一种富含丰富维生素的蔬菜。菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75％以上。

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