吃油焯海带豆有什么好处？

病情描述:

今天我做了一份油焯海带豆，家人都爱吃，我打算下次再做一点，吃这种食物有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

油焯海带豆是利用高营养的食物制作而成。海带含有的丰富食物纤维可以增加便量，维生素和矿物质能促进肠道蠕动，而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便。

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