苹果怎么吃比较好？

Question

我喜欢吃苹果，平常会榨汁喝，可每次榨汁后果汁都会变的有点黑，我感觉不怎么好，要怎么吃比较好？

Answer 1

苹果切开后变黑是因为被氧化了，因此苹果洗干净后，不建议榨汁或切盘，最好直接剥皮后食用，如果是有机苹果，洗干净后，可以连皮一起吃，这样营养保留更全面，补血效果也更佳。