吃螃蟹的时候可以喝啤酒吗？

Question

每次吃螃蟹的时候，我都喜欢点啤酒喝，吃螃蟹的时候可以喝啤酒吗？

Answer 1

吃螃蟹的时候不要喝啤酒。螃蟹是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃螃蟹时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。