吃豆芽有哪些好处？

Question

我平时比较喜欢吃豆芽，都觉得价格便宜，味道还挺不错的，吃豆芽有哪些好处？

Answer 1

吃豆芽可以补充身体所需要的营养元素。豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。