包心菜中有什么营养物质？ - 问答频道

包心菜中有什么营养物质？

病情描述:

昨天逛超市的时候买了一些包心菜，包心菜中有什么营养物质？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

包心菜中的营养物质相对来说比较多。包心菜维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。

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