豆类食物有什么营养价值？ - 问答频道

豆类食物有什么营养价值？

病情描述:

最近我妈给我买了一堆豆类食物，让我自己做着吃，到那时我有什么营养价值？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

豆类食物在我们日常生活中经常见到，而且都是食物的，营养价值很高。豆类食物在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

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