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胖和蛋白质有关系吗？

病情描述:

我突然一下子就胖了很多，朋友说胖和蛋白质有关系，是真的吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

胖和蛋白质有关系，但不光和蛋白质有关系，跟碳水化物和脂肪也有关系。但也就是说，不单单是脂肪作为供能物质存在于我们的日常膳食中，碳水化物和蛋白质一样是可以转化为能量的。

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