核桃里的脂肪含量高不高呢？ - 问答频道

核桃里的脂肪含量高不高呢？

病情描述:

核桃也是一种坚果，那其中的脂肪含量是不是很高呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

核桃里的主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。

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