脂溶性维生素什么吃最好？ - 问答频道

脂溶性维生素什么吃最好？

女，23岁

病情描述:

我最近在补充维生素A和胡萝卜素，医生说这两种维生素是脂溶性的，那在什么时候吃最好？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

服用维生素也是有一定的讲究，一般来说，像维生素A、β胡萝卜素这些维生素都是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳，所以最好入菜或饭后吃。

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