水果适合榨汁喝吗？ - 问答频道

水果适合榨汁喝吗？

病情描述:

我不爱吃水果，觉得太难嚼了，我想把水果榨汁喝，水果适合榨汁吗？

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王燕主任医师中日友好医院

一般来说水果是不适合榨汁的，因为水果榨汁在过程中会把不溶性膳食纤维过滤掉，食物中缺少这类能促进大肠蠕动的纤维，导致患大肠、直肠癌的风险可能增加。

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