菌菇类食物富含什么营养

Question

这些天炒菜不是香菇就是金针菇，像这种菌菇类食物都富含什么营养？

Answer 1

菌菇类食物经常会吃到，菇类不仅口感鲜美，而且营养价值也非常高，草菇富含维生素C，香菇可以提高免疫力，金针菇可以促进孩子大脑和骨骼的发育，野山菌更是因为味道奇美而受人追捧。